Procavi es una de las compañías líderes europeas en la producción integral de carne de pavo. Han desarrollado un sistema de gestión integral, productiva y medioambiental para su actividad empresarial que incluye desde la planta incubadora, fábricas de piensos, centros de multiplicación, granjas, laboratorio de control de calidad, matadero, o sala de preparación de carnes.

Además, se encargan de la comercialización y distribución de los productos.
En Procavi disponen de modernas instalaciones constituidas por un centro ganadero para la recría y cebo de las aves, tres fábricas de piensos compuestos en Málaga, Sevilla y Huelva.

De esta forma, controlan todo el círculo productivo necesario para ofrecer a los consumidores una carne con total garantía.