Los productos andaluces protagonistas en las mejores cocinas

Los productos andaluces protagonistas en las mejores cocinas Los productos andaluces protagonistas en las mejores cocinas   LANDALUZ organizó una agenda de reuniones entre los reconocidos cocineros Antonio Bort (Hacienda Damajuana), Daniel León (Besana Tapas) y Lucas Bernal (Cotidiano / Casa Alta).   Tras las restricciones vividas por la irrupción del COVID19, especialmente en el sector de la hostelería y de cara a mirar un futuro a medio plazo, la Asociación apuesta por el desarrollo de Misiones Comerciales entre proveedores andaluces y cocineros que cuenten con servicio restauración y de catering. El objetivo de estas misiones es seguir generando sinergias y creando oportunidades de negocio a nuestras empresas. El pasado 29 de marzo nueve empresas pudieron presentar, durante una agenda de reuniones, sus productos a tres chefs reconocidos en Sevilla. De esta forma, cada marca asociada tuvo la oportunidad de mostrar su portfolio de servicio y ofrecer muestras de sus productos al chef con el que le interesaba establecer una reunión comercial. En nuestra sala de junta tuvimos la presencia de Antonio Bort. Reconocido chef sevillano que se formó en la Taberna del Alabardero. Después de su paso al mando de las cocinas de hoteles de lujo dentro y fuera de España, así como... Saber más Read more
IRI y LANDALUZ promoverán el conocimiento de evolución del gran consumo en Andalucía

IRI y LANDALUZ promoverán el conocimiento de evolución del gran consumo en Andalucía IRI y LANDALUZ firman un acuerdo de colaboración para promover el conocimiento de evolución del gran consumo en Andalucía   LANDALUZ considera fundamental para las empresas agroalimentarias el poder ampliar su conocimiento sobre cómo se comporta el mercado para así poder actuar de forma acorde al consumidor.   IRI y LANDALUZ, Asociación Empresarial de Alimentos de Andalucía, han firmado un acuerdo de colaboración, por el que se enfocarán en promover información del mercado de gran consumo destinada al mercado agroalimentario de Andalucía. En el marco de este convenio se creará el “Informe LANDALUZ sobre tendencias agroalimentarias en el gran consumo de Andalucía”, que, con carácter anual, recogerá la evolución, tendencias del sector y de la distribución moderna en gran consumo. Desarrollado por IRI, abordará la situación de distintos productos en las cadenas de distribución de Andalucía Según el secretario general de LANDALUZ, Miguel Ángel Jiménez, “es fundamental para las empresas agroalimentarias el poder ampliar su conocimiento sobre cómo se comporta el mercado para así poder actuar de forma acorde al consumidor”. Sin duda, aseguró “este informe va a ser muy importante para el desarrollo de las estrategias de la principal industria económica de Andalucía”. Por su... Saber más Read more
LANDALUZ SATISFECHO CON LA SUSPENSIÓN DE LOS ARANCELES

LANDALUZ SATISFECHO CON LA SUSPENSIÓN DE LOS ARANCELES La Asociación Empresarial de Alimentos de Andalucía satisfecha con la suspensión de los aranceles norteamericanos   LANDALUZ espera que esta medida no sea sólo temporal y que las condiciones comerciales con el mercado norteamericano vuelvan a la normalidad.   La Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, LANDALUZ, ha recibido con satisfacción la noticia de la suspensión de los aranceles para productos agroalimentarios por parte del gobierno norteamericano. Tras este anuncio realizado por la recién estrenada Administración Biden, se abre un período de negociación entre dicho ejecutivo y la Unión Europea para alcanzar acuerdos que permitan, dentro de cuatro meses, no volver a la imposición de estas tasas aduaneras. Para el sector agroalimentario de Andalucía la reapertura del mercado americano es fundamental para las distintas industrias que han estado sufriendo, desde hace más de un año, un incremento de las tasas arancelarias lo que ha provocado un descenso en su competitividad y caída de ventas drásticas en un mercado fundamental. Aunque la medida se acoge con gran satisfacción, se espera que no sea una medida temporal, sino que, a juicio del presidente de LANDALUZ, Álvaro Guillén, “los cuerpos diplomáticos de España y Europa consigan que la supresión... Saber más Read more
COVIRAN CELEBRA EL DÍA DE ANDALUCÍA PROMOVIENDO LOS ALIMENTOS DE LA TIERRA

COVIRAN CELEBRA EL DÍA DE ANDALUCÍA PROMOVIENDO LOS ALIMENTOS DE LA TIERRA COVIRAN celebra el Día de Andalucía promoviendo los alimentos de la tierra   Desde el 23 de febrero al 6 de marzo, COVIRAN ofrece a sus clientes una campaña con denominación de origen: “ANDALUCÍA SABE” Coincidiendo con el día de la comunidad andaluza, 1.300 supermercados Covirán ubicados en Andalucía, Murcia, Extremadura, la zona de levante, Ceuta y Melilla, ofrecerán un surtido de productos de alta calidad y de origen andaluz. ANDALUCÍA SABE lleva más de 20 referencias a los lineales de los supermercados COVIRAN   Por noveno año consecutivo COVIRAN vuelve a apostar por difundir los productos de Andalucía a través de la campaña ANDALUCÍA SABE. Esta acción se desarrolla de la mano de LANDALUZ, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, y se impulsará a través de los 1.300 supermercados COVIRAN ubicados en Andalucía, Murcia, Extremadura, la zona de Levante, Ceuta y Melilla, apostando así por reforzar la economía local. Esta promoción, que durará hasta el 6 de marzo, contará con la participación de más de 16 empresas, con un total de 21 referencias de productos lácteos, dulces, vinos, aceites, conservas o embutidos. La presentación de esta promoción ha contado con la presencia de la... Saber más Read more
Prototyping Export: ¿Cómo participar?

Prototyping Export: ¿Cómo participar? ¡¡Ampliamos el plazo de inscripción hasta el 10 de febrero!! Participación abierta a toda Andalucía. Si eres una micropyme agroalimentaria andaluza, participa en Prototyping Export y lleva tus productos a Europa. ¡No lo dudes! Si eres una empresa andaluza de productos agroalimentarios y buscas cómo ser más rentable, si quieres expandirte a nuevos mercados y no sabes cómo empezar, Prototyping Export es para ti. En este proyecto te ayudaremos a llevar sus productos a Europa sin una gran inversión. Si participas en el proyecto recibirás formación para prepararte para el mercado europeo y podrás participar en testeos de mercado de tus productos en 15 ciudades europeas: Roma, París, Bruselas, Viena, Berlín, Frankfurt, Copenhague, y muchas más. ¡Apúntate y sé una de las 30 empresas que comprobarán el éxito de sus productos en Europa!   Qué es Prototyping Export Prototyping ha sido el primer paso que ha permitido identificar a las empresas agroalimentarias de la Eurorregión, y ha demostrado la efectividad del testeo y el prototipado a la hora de mejorar los productos y prepararlos para el mercado. Prototyping Export es el siguiente paso, la evolución lógica de esta metodología cuya efectividad ha sido probada: una vez mejorados los productos, toca mejorar los canales de comercialización. Cómo participar Para poder participar necesitamos que nos envíes los siguientes documentos rellenos antes del... Saber más Read more
LANDALUZ y Mercadona promueven conocimientos para reforzar a la industria agroalimentaria

LANDALUZ y Mercadona promueven conocimientos para reforzar a la industria agroalimentaria   La Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía y Mercadona renuevan su convenio de colaboración con el objetivo de crear espacios para compartir experiencias sobre temas de actualidad del sector. Por octavo año consecutivo, LANDALUZ y Mercadona se vuelven a unir para seguir aportando soluciones y generar conocimiento dentro de la industria agroalimentaria de Andalucía. En una situación, la provocada por la pandemia del COVID19, tan convulsa como incierta, las dos entidades promoverán encuentros empresariales que pongan en valor aspectos tales como la internacionalización, la sostenibilidad o la responsabilidad social. A juicio del presidente de LANDALUZ, Álvaro Guillén, “es fundamental que se produzcan estas colaboraciones entre distintos eslabones de la cadena alimentaria y que sirvan para dar soluciones y herramientas que impulsen a las empresas agroalimentarias”. Además, ha subrayado que “la cadena alimentaria ha sabido responder a las necesidades de la sociedad durante este año tan duro, y desde las organizaciones debemos seguir apoyando a las empresas ofreciéndole nuevas vías de mejora que las siga haciendo competitivas”. Por este motivo, ha querido agradecer “la involucración de Mercadona con el tejido empresarial de Andalucía aportando su visión, experiencia y saber hacer en muchos ámbitos donde son referentes”. Por... Saber más Read more

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¿Vender en un marketplace con mi empresa de alimentación? (II)

¿VENDER EN UN MARKETPLACE CON MI EMPRESA DE ALIMENTACIÓN? (II) Como vimos en nuestro post anterior, son muchas las ventajas que el hecho de comercializar a través de un marketplace puede proporcionarle a las empresas de alimentación en Andalucía, así como las características de los marketplace para vender productos del sector agroalimentario andaluz.     […]

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