‘Andalucía. Un viaje de Sabor’

‘Andalucía. Un viaje de Sabor’ Una fotografía de Pablo Souviron La Junta de Andalucía y Gastroarte ponen en marcha ‘Andalucía. Un viaje de Sabor’, para potenciar la agroindustria en Estados Unidos, Alemania, Francia, Inglaterra e Italia. La Junta de Andalucía y la asociación de cocineros Gastroarte presentaron el pasado lunes 29 de noviembre un nuevo proyecto 'Andalucía. Un viaje de sabor', una iniciativa con la que se llevarán los productos de alimentación y bebida de la comunidad a cinco países. Gracias a Gastroarte, el proyecto cuenta con 42 chefs reconocidos, con 11 Estrellas Michelín y 23 Soles Repsol. Habrá eventos en cada país, en los que los cocineros prepararán una gran variedad de platos para un público profesional compuesto por importadores y prescriptores de cada uno de los países que participan en el proyecto.   Además del acto de presentación, nuestro equipo de exportación, en colaboración con Extenda - Andalucía Exportación e Inversión Extranjera, organizó reuniones B2B con compradores de países como Alemania, Países Bajos, Italia, Dinamarca, India, Australia, etc. En los meetings los asistentes encontraron una gran variedad de productos andaluces.  En esta acción han participado más de 20 empresas de sectores como aceites, productos cárnicos,... Saber más Read more
En Carrefour, Andalucía Sabe con LANDALUZ

En Carrefour, Andalucía Sabe con LANDALUZ Una nueva campaña “Andalucía Sabe” refuerza la apuesta por los productos de cercanía destacando el buen hacer de los productores andaluces Carrefour celebra desde el 10 hasta el 25 de noviembre una nueva campaña “Andalucía Sabe”. La muestra se desarrolla en todos sus hipermercados de la comunidad fruto de la colaboración con LANDALUZ (Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía) y ha sido “amadrinada” por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, con la presencia en la inauguración, de su delegada territorial en Sevilla, Isabel Solís Benjumea. La iniciativa refuerza el objetivo de poner en valor el producto regional y marcas andaluzas contribuyendo con ello a la reactivación económica de los proveedores de la zona, para ello, se ha diseñado una promoción que cuenta con la participación de más de treinta y cinco empresas y que destacarán en los lineales más de 270 referencias, para acercar la producción andaluza a las despensas de los clientes de Carrefour. La campaña promocional cuenta además con una batería de actividades para impulsar la participación de los consumidores con sorteos de productos tradicionales andaluzas o presencia en radio para apoyar el... Saber más Read more
El 9º Foro de la Empresa Agroalimentaria y de la Distribución, organizado por LANDALUZ y CAEA, aborda las nuevas tendencias en los lineales

El 9º Foro de la Empresa Agroalimentaria y de la Distribución, organizado por LANDALUZ y CAEA, aborda las nuevas tendencias en los lineales La competitividad de la cadena de valor garantiza el abastecimiento y el esfuerzo de la industria y la distribución comercial minimiza el impacto de la “tormenta perfecta” en el gran consumo No obstante, el sector muestra su preocupación ante el contexto internacional y los incrementos de costes de transporte y electricidad La Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (LANDALUZ) y la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) han celebrado en la Hacienda de Quinto, espacio de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, el 9º Foro de la Empresa Agroalimentaria y de la Distribución, bajo el título “Impacto y tendencias en los lineales de las cadenas de distribución”, en el que los distintos eslabones de la cadena de valor analizaron el complejo contexto actual en el que se desenvuelven los canales de gran consumo. El acto de apertura contó con la participación de la presidenta de CAEA, Virginia González Lucena; el secretario general de LANDALUZ, Miguel Ángel Jiménez Segador; la viceconsejera de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades de la Junta de Andalucía, Lorena García de Izarra; y la directora general de... Saber más Read more
LANDALUZ vuelve a la normalidad de las ferias nacionales en Salón Gourmets

LANDALUZ vuelve a la normalidad de las ferias nacionales en Salón Gourmets LANDALUZ lleva lo mejor de nueve empresas andaluzas al mayor escaparate de productos de valor a nivel nacional, en la feria Salón Gourmets Un año más, LANDALUZ, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, ha estado presente con stand institucional en la 33 edición del Salón de Gourmets, celebrado entre los días 18 y 21 de octubre del 2021. Se trata de una feria anual celebrada en la capital de España donde se exponen productos de marcado carácter Gourmet y que ha servido como pistoletazo de salida de la vuelta a la normalidad de las ferias nacionales por parte de la asociación. Salón Gourmets es el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama. El evento por excelencia donde encontrar desde lo más exquisito de los productos tradicionales hasta las nuevas tendencias, dirigido exclusivamente a profesionales de la gastronomía. La última edición cerró con más de 70.000 visitantes profesionales en una superficie de exposición de 47.000 m2. Con una participación de 100 importadores invitados expresamente por la Organización procedentes de 18 países, se han organizado más 2.000 reuniones. LANDALUZ estuvo presente en la feria dentro del Pabellón Institucional de la Junta de... Saber más Read more
LANDALUZ y ALÉS se unen para dotar de soluciones en uniformidad al sector agroalimentario andaluz

LANDALUZ y ALÉS se unen para dotar de soluciones en uniformidad al sector agroalimentario andaluz Alés y la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía (LANDALUZ) han firmado un acuerdo de colaboración con el fin de ofrecer asesoramiento y soluciones en materia de uniformidad a los miembros de esta entidad. Alés es una empresa dedicada a la confección de ropa de trabajo, siendo un referente principal a nivel nacional como suministrador de grandes grupos empresariales. Para las empresas de la industria agroalimentaria, es fundamental contar con un socio estratégico en este ámbito, que les permita mejorar la indumentaria de sus trabajadores con una empresa que cuenta un amplio bagaje en su actividad. El convenio fue suscrito por el presidente de la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, Álvaro Guillén, y el director general de Alés, Roberto Alés, en un acto celebrado en Sevilla. El objeto de este acuerdo es promover entre las empresas de la industria agroalimentaria la calidad en la producción contando con uniformes diseñados para cubrir las necesidades de vestuario en procesos de manipulación y cadenas de producción a través de una empresa 100% andaluza, fomentando de esta forma la mejora de los distintos eslabones alimentarios y de su industria auxiliar en la región. Saber más Read more
La cadena alimentaria mira a la nueva normalidad apostando por un liderazgo más adaptado a la realidad

La cadena alimentaria mira a la nueva normalidad apostando por un liderazgo más adaptado a la realidad La cadena alimentaria de Andalucía, conformada por productores, transportistas y cadenas de distribución tiene distintos de cara a adaptarse a la nueva normalidad que se visualiza tras la pandemia del COVID-19. Así ha quedado patente en una nueva edición de la Tribuna LANDALUZ, organizada por la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, que ha tratado sobre los roles de liderazgo que se deben configurar para afrontar los nuevos retos que trae la actualidad. En la apertura de la jornada, José Argudo, vicepresidente de LANDALUZ, quiso destacar que "el liderazgo desde las empresas y dirigido a las personas que las conforman es fundamental para innovar en materia de equipos y ser más eficaces y eficientes con nuestro entorno". Esta edición de la Tribuna LANDALUZ contó con la ponencia de Isabel Meleno, coach executive y profesora del Instituto ICADA, analizó la situación por la que está pasando la cadena alimentaria, destacando el “proceso de incertidumbre ante el que nos encontramos y que necesita, por parte de las empresas y de quienes las dirigen, un modelo de gestión adaptado a las necesidades”. De esta forma, Meleno destacó que el modelo empresarial está cambiando “siendo los líderes quienes deben... Saber más Read more

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