El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) es una alianza estratégica de cinco universidades andaluzas: Universidad de Córdoba, Universidad de Jaén, Universidad de Almería, Universidad de Huelva y Universidad de Cádiz junto con su Órgano de Gestión (el consorcio ceiA3).

El ceiA3 se centra en la investigación, la innovación y el desarrollo en el sector agroalimentario y del medio ambiente. Su objetivo es potenciar la calidad educativa, promover la investigación de excelencia y fomentar la transferencia de conocimientos en áreas relacionadas con la agricultura, la alimentación y el medio ambiente. ceiA3 busca ser un referente internacional en estos campos, impulsando la colaboración entre la academia, la industria y la sociedad, y contribuyendo al desarrollo sostenible y a la economía del conocimiento.

El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) está conformado por cinco universidades españolas y un órgano de gestión:

–          Universidad de Córdoba (UCO): Con un fuerte enfoque en la investigación agroalimentaria (producción agrícola y ganadera) y ambiental, la Universidad de Córdoba es una de las líderes en estos campos en España.

–          Universidad de Almería (UAL): Esta universidad destaca en áreas como la biotecnología, la ingeniería agrícola y la economía agroalimentaria con especial atención al sector hortofrutícola.

–          Universidad de Cádiz (UCA): La UCA contribuye al ceiA3 con su experiencia en ciencias marinas y estudios relacionados con recursos acuáticos, vino y producción de alimentos complementando así el enfoque agroalimentario del consorcio.

–          Universidad de Jaén (UJA): Con especial énfasis en la olivicultura y la producción de aceite de oliva y mecanización, la Universidad de Jaén aporta un valor significativo al ceiA3 en estos ámbitos.

–          Universidad de Huelva (UHU): Esta universidad aporta a la colaboración sus fortalezas en biología, química ambiental y tecnología de los alimentos.

– El consorcio ceiA3: órgano de gestión del ceiA3 de naturaleza pública y reconocido como agente del concomiento,  y actúa de paraguas de las universidades, vínculo con el sector y dinamizador de ecosistemas de innocación

El ceiA3 agrupa a estas universidades para fomentar la investigación, el desarrollo y la innovación en el sector agroalimentario, abarcando desde la producción agrícola hasta la tecnología de alimentos, pasando por la sostenibilidad ambiental y la bioeconomía.