Acercamiento de los productos andaluces a HolandaEl pasado 29 de agosto, LANDALUZ, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, en su labor de expansión de la despensa andaluza y la puesta en valor de nuestra gastronomía, desarrolló una acción inversa junto a un restaurante de Milán. Basandose en el producto andaluz, bajo el nombre de SevillaMia, el restaurante acercará la gastronomía de nuestra tierra al público italiano.
SevillaMia es una empresa de hostelería, localizada en Milan, que se inscribe fundamentalmente en el entorno de los restaurantes de fascia media-alta y con la particularidad de comida extranjera. La empresa comenzará con la apertura de un restaurante con vistas a una expansión local y posteriormente nacional. Nos centraremos en un target de clientela de 30-45 con una capacidad adquisitiva meda-alta y un precio medio del cubierto de 30€. El producto principal de venta en el que se enfoca el “concept” del restaurante es el jamón iberico y los pinchos.
Durante la misión, Carlos Guerra y Jose Carlos Gomez Moreno, dos de los tres socios que regentan el restaurante, tuvieron la oportunidad de probar los productos de más de 20 empresas andaluzas. Además. aprovechando está misión y dado el interés del restaurante...Saber másRead more
La gastronomía andaluza llega a Italia de la mano de LANDALUZEl pasado 29 de agosto, LANDALUZ, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, en su labor de expansión de la despensa andaluza y la puesta en valor de nuestra gastronomía, desarrolló una acción inversa junto a un restaurante de Milán. Basandose en el producto andaluz, bajo el nombre de SevillaMia, el restaurante acercará la gastronomía de nuestra tierra al público italiano.
SevillaMia es una empresa de hostelería, localizada en Milan, que se inscribe fundamentalmente en el entorno de los restaurantes de fascia media-alta y con la particularidad de comida extranjera. La empresa comenzará con la apertura de un restaurante con vistas a una expansión local y posteriormente nacional. Nos centraremos en un target de clientela de 30-45 con una capacidad adquisitiva meda-alta y un precio medio del cubierto de 30€. El producto principal de venta en el que se enfoca el “concept” del restaurante es el jamón iberico y los pinchos.
Durante la misión, Carlos Guerra y Jose Carlos Gomez Moreno, dos de los tres socios que regentan el restaurante, tuvieron la oportunidad de probar los productos de más de 20 empresas andaluzas. Además. aprovechando está misión y dado el interés del restaurante...Saber másRead more
LANDALUZ lanza ‘’Grupo Pyme’’ para dar servicios a pequeñas y medianas empresas del sector agroalimentarioCon el objetivo de reforzar los lazos comerciales ya existentes y posibilitar nuevas líneas de comercialización, LANDALUZ, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, ha creado un grupo de trabajo conformado por pymes del sector agroalimentario de la región. De esta forma, LANDALUZ ha diseñado un calendario de acciones que permitan a estas empresas asociadas promocionar la singularidad de sus productos en los canales de comercialización adecuados para ello, favoreciendo así la dinamización del tejido empresarial.
Jaime Obando, presidente del Grupo de trabajo PYME y gerente de Panadería Obando, ha querido comentar que ‘’en LANDALUZ se viene trabajando desde hace muchos años en pro de la comercialización de los productos andaluces. Por ello, dada la importancia que cobran las pymes en Andalucía, la Asociación ha querido reforzar sus líneas de actuación, uniendo a los alimentos más singulares de la Asociación, creando sinergias y potenciando la aparición de estas en diferentes actos promocionales’’.
Con este nuevo proyecto, LANDALUZ amplía su cartera de servicios a la industria agroalimentaria andaluza y suma a su dilatada experiencia en materia de promoción dentro del ámbito del gran consumo a nivel nacional y de la promoción en mercados fuera...Saber másRead more
Ciclo Cultural Caballero Andaluces Compartiendo, una cita con mucho sabor en el Castillo de San Marcos de El Puerto de Santa María
Los días 14 y 16 de agosto se desarrolló una nueva edición del Ciclo Cultural Caballero en el Castillo de San Marcos de El Puerto de Santa María, donde colaboró Fundación Cajasol a través de Andaluces Compartiendo con Bodegas Lustau, LANDALUZ, Asociación Empresarial de Alimentos de Andalucía y varios restaurantes gaditanos, como Aponiente, La Carboná, El Campero, Saja River y El Faro. El Mercado Gastronómico y de vino, toda una experiencia donde recorrer todos los espacios de un enclave único disfrutando de la gastronomía y los mejores vinos de Bodegas Lustau, con el servicio de catering Canela&Clavo.
Una materia prima sobresaliente
Este 29º Ciclo Cultural ha destacado por encima de todo por resaltar los productos de Andalucía y de Cádiz, una materia prima sobresaliente con la que componer un menú delicioso de la mano de los mejores chefs. Los invitados han vivido una experiencia única probando y aprendiendo a través de diversos showcooking en los que se entremezclan los estilos más vanguardistas de la cocina con los productos autóctonos en un ambiente muy especial. Dos veladas extraordinarias acompañadas de arte y música en directo.
Vídeo resumen del evento:
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Carrefour y LANDALUZ aúnan esfuerzos para poner en valor la alimentación andaluzaLos alimentos andaluces tienen un gran valor para los consumidores, y este es un eje estratégico en el que LANDALUZ y Carrefour vienen desarrollando su actividad conjunta. Dentro del marco de colaboración que se renovó el pasado mes de mayo para poner en valor los productos de la región se enmarcan promociones en punto de venta por toda Andalucía y en los centros de Madrid así como la participación en eventos que permitan un mayor conocimiento entre las empresas productoras de Andalucía y la multinacional francesa.
En esta ocasión, Carrefour ha presentado su plan de acción Acciones Para Comer Mejor, a través del cual pretenden convertirse en líder mundial de la transición alimentaria para todos, estrechando relaciones con los productores, priorizando la producción nacional y local y garantizando la seguridad y trazabilidad de los productos, entre otras acciones.
Para conseguir este objetivo, Carrefour quiere aunar esfuerzos entre productores, industriales, colaboradores, administración pública, asociaciones, ONG y consumidores, pues todos somos protagonistas de la transición alimentaria. Todos podemos actuar para hacer que las cosas cambien.
Manuel Torreglosa Pérez, director Relaciones Institucionales Andalucía de Centros Comerciales Carrefour, quiso destacar varias líneas importantes dentro del nuevo...Saber másRead more
LANDALUZ y la Consejería de Agricultura apuestan por la promoción de los alimentos de AndalucíaLa consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, se reunió con LANDALUZ, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, para analizar nuevas vías de promoción para las empresas de la región.
En el marco de la colaboración pública-privada entre ambas entidades, LANDALUZ le ha presentado a la titular de la Consejería de Agricultura una serie de acciones que tienen como fin promover el conocimiento de los alimentos andaluces en dos líneas, por una parte, con el público final y por otra mediante la creación de sinergias con los demás eslabones de la cadena agroalimentaria.
Una necesidad, la de colaborar conjuntamente entre la Administración pública y el sector privado, que ha sido bien acogida por parte de la consejera que señaló que “es necesario que en materia de promoción actuemos de forma conjunta para unificar esfuerzos, lo que nos va a permitir llevar nuestros productos a más público y de una manera mejor”.
Por parte de LANDALUZ, su presidente, Álvaro Guillén, destacó la importancia que tiene la industria agroalimentaria de Andalucía, “que es motor de empuje económico de la región y que necesita de estos marcos de colaboración para seguir creciendo y...Saber másRead more
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Acercamiento de los productos andaluces a Holanda El pasado 29 de agosto, LANDALUZ, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, en su labor de expansión de la despensa andaluza y la puesta en valor de nuestra gastronomía, desarrolló una acción inversa junto a un restaurante de Milán. Basandose en el producto andaluz, bajo el nombre de SevillaMia, el restaurante acercará la gastronomía de nuestra tierra al público italiano. SevillaMia es una empresa de hostelería, localizada en Milan, que se inscribe fundamentalmente en el entorno de los restaurantes de fascia media-alta y con la particularidad de comida extranjera. La empresa comenzará con la apertura de un restaurante con vistas a una expansión local y posteriormente nacional. Nos centraremos en un target de clientela de 30-45 con una capacidad adquisitiva meda-alta y un precio medio del cubierto de 30€. El producto principal de venta en el que se enfoca el “concept” del restaurante es el jamón iberico y los pinchos. Durante la misión, Carlos Guerra y Jose Carlos Gomez Moreno, dos de los tres socios que regentan el restaurante, tuvieron la oportunidad de probar los productos de más de 20 empresas andaluzas. Además. aprovechando está misión y dado el interés del restaurante... Saber más Read more
Ciclo Cultural Caballero Andaluces Compartiendo, una cita con mucho sabor en el Castillo de San Marcos de El Puerto de Santa María Los días 14 y 16 de agosto se desarrolló una nueva edición del Ciclo Cultural Caballero en el Castillo de San Marcos de El Puerto de Santa María, donde colaboró Fundación Cajasol a través de Andaluces Compartiendo con Bodegas Lustau, LANDALUZ, Asociación Empresarial de Alimentos de Andalucía y varios restaurantes gaditanos, como Aponiente, La Carboná, El Campero, Saja River y El Faro. El Mercado Gastronómico y de vino, toda una experiencia donde recorrer todos los espacios de un enclave único disfrutando de la gastronomía y los mejores vinos de Bodegas Lustau, con el servicio de catering Canela&Clavo. Una materia prima sobresaliente Este 29º Ciclo Cultural ha destacado por encima de todo por resaltar los productos de Andalucía y de Cádiz, una materia prima sobresaliente con la que componer un menú delicioso de la mano de los mejores chefs. Los invitados han vivido una experiencia única probando y aprendiendo a través de diversos showcooking en los que se entremezclan los estilos más vanguardistas de la cocina con los productos autóctonos en un ambiente muy especial. Dos veladas extraordinarias acompañadas de arte y música en directo. Vídeo resumen del evento: Saber más Read more
